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A propos de ce webinaire
Les acides gras oméga-3 sont essentiels pour notre santé, mais leur rôle et leurs bénéfices sont souvent mal compris. Dans ce webinar, nous vous proposons d'explorer en profondeur ces nutriments clés et leur impact sur le système cardiovasculaire.
Agenda
- Que sont les oméga-3 : présentation des différents types d'acides gras oméga-3 et où les trouver
- Etat des connaissances sur les oméga-3 en santé cardiovasculaire
- Mythes et réalités concernant les oméga-3 en santé cardiovasculaire : les bénéfices selon la forme, les mécanismes d'action, l'impact sur les infarctus du myocarde
Principaux intervenants
Chercheur, expert en cardiologie au CNRS et à la Faculté de médecine de Grenoble
Internationalement reconnu pour ses travaux sur l’infarctus et les acides gras oméga-3, il est le promoteur de la diète méditerranéenne qui a révélé l’importance de l’alimentation pour la santé.
Organisé par
