- Les triglycérides à chaîne moyenne (TCM) constituent une source d’énergie facilement
disponible pour les cellules de l’organisme, en particulier pour celles du cerveau, parce qu’ils sont aisément convertis en cétones.
- Les TCM sont utilisés depuis des années dans la prise en charge d’épilepsies réfractaires au médicaments, seuls ou en complément d’un régime cétogène.
- Les TCM et l’huile de noix de coco ont montré des effets bénéfiques en cas de troubles de la mémoire ou de maladie d’Alzheimer à un stade léger à modéré.
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